Hojaldre de piñones con anís dulce

Ingredientes:

– 1 Lamina de hojaldre congelada
– 100 gr. de piñones
– 10 ml. de anís Chinchón
– Azúcar

Instrucciones:

1- Estirar la masa de hojaldre, previamente descongelada, hasta que quede lo más fina posible.

2- Con la ayuda de un pincel, pintar la superficie con abundante anís dulce. Esparcir los piñones y, por último, espolvorear con abundante azúcar.

3- Cortar la masa en rectángulos te tamaño de ración y disponerlos en una placa de horno previamente engrasada con aceite. Hornear a temperatura media (170-180º) hasta que se dore el hojaldre. Unos 10 minutos aproximadamente.

4- Dejar enfriar y servir.

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