Galletas de chocolate al Chinchón

Concurso Cocina con MIA

Receta de: Wendy García

Ingredientes:
200 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de vainilla
2 huevos
3 tazas de harina (todo uso)
1 taza de chispas de chocolate
1 taza de nueces molidas
1 vasito de chupito de Chinchón

Modo de hacerse:
Se revuelve todos los ingredientes exepto las chispas de chocolate y las nueces hasta formar una masa. Ya revueltas y formadas en una masa, se le agregan las nueces y el chocolate. Con una cuchara se hacen las bolitas de masa y se ponen en una charola, se meten al horno a unos 350°C unos 12 minutos o hasta que doren.

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