Flan de magdalenas borrachas

Concurso Cocina con MIA

Receta de: Miguel González

Ingredientes:

1 sobre de faln con azúcar, aprox. 100 gr magdalenas, 500 ml leche y anís Chinchón.  

Preparación:

Colocar en un bol grande el caramelo del flan, poner un piso de magdalenas. Hacerle pequeños agujeros e ir vertiendo el anís Chinchón introduciéndolo en las magdalenas. Hacer otro piso con ellas y repetir el proceso anterior hasta llenar el bol. Preparar el flan como se indica en las instrucciones del sobre y cuando esté hecho, todavía caliente, verterlo encima de las magdalenas y dejarlo enfriar.

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