Coca de azúcar y anís Chinchón

Ingredientes:

– 400gr de masa de pizza

– Un buen puñado de azúcar

– Un puñadito de piñones

– Un chorro de anís Chinchón

Instrucciones:

1.- Precalentar el horno a 300ºC.

2.- 

Extender la masa.

3.- Disponer el azúcar y los piñones por encima de la masa.

4.- 

Regar con un buen chorro de anís Chinchón.

5.- Hornear durante unos 15 minutos o hasta que la masa esté crujiente y el azúcar fundido.

6.- Retirar del horno echar por encima un poco más de azúcar y dejar enfriar antes de comer.

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